Agar-Agar Jelly

Alhamdulillah, hari ini adalah jadwal anak-anak cooking class. Hari ini anak-anak membuat agar-agar jelly bersama. Bahan yang dibutuhkan: 1 sachet agar-agar 1 sachet jelly rasa jerukNutrisari rasa jeruk (untuk menguatkan warna)Jelly sebagai pelengkap. Anak-anak menuju kedapur bersama dan memasukkan bahan-bahan memasak, kecuali jelly. Mereka bergantian mengaduk dengan suka cita, meskipun hari sudah menjelang petang. Tapi […]

Bola-Bola Ubi

Cooking class kegiatan hs anak-anak alhamdulillah berjalan lagi setelah sekian lama vakum. Kali ini anak-anak belajar membuat bola-bola ubi. Adapin bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: 1 kg ubi jalar Tepung segitiga biru secukupnya Tepung ketan/ tapioka secukupnya Gula halus Gula pasir Vanili sumber foto: dokumen pribadi Setelah ubi direbus, anak-anak belajar mengupas ubi. Setelah dikupas […]

Bekerjasama Membuat Bolu Kukus Rasa Pisang

Aktivitas memasak sebenarnya bukan hal yang saya sukai. Tidak pandai memasak 😀  Tapi mau tidak mau rasa untuk menyajikan makanan homemade itu semakin membuncah, apalagi anak-anak sudah mulai tumbuh dan bisa diajak kerjasama. Aktivitas cooking class di keseharian homeschooling mereka pun semakin dibutuhkan, hingga memaksa diri untuk mencoba kudapan yang simple.  Membuat bolu kukus rasa […]